
ป้าอ่อน ซอยก๊วน
คนดังเจ้าของยอดรีวิวพุ่งกระฉูด “ร้านอาหารตามสั่งขวัญใจมหาชน” ถ้าลองถามนักชิมชาววงในทั้งหลาย กล้ารับประกันไม่มีใคร ไม่รู้จัก“ป้าอ่อนกอกก๊วน” ร้านเล็กที่ซ่อนตัวอยู่ใจกลางย่านเมืองเก่าชลบุรี แต่ขึ้นชือลือชาจนแม้กระทั่งคนรุ่นหนุ่มสาวนักศึกษายกโขยงกันมาชิมจากต่างเมือง ตลอดจนขาประจำที่มาอุดหนุนกันไม่ขาดสาย ตั้งแต่เด็กเล็กไปจนรุ่นพ่อแม่ปู่ย่าตายาย ร้านป้าอ่อนคือร้านอาหารตามสั่งที่ไม่ธรรมดา เพราะเน้นของทะเลสด และดี ที่บอกเลยว่าหากินตามร้านทั่วไปไม่ได้ สั่งได้ทั้งเป็นข้าวราดหรือกับข้าว จำพวก กุ้ง หอยเชลล์ ปู ปลา และกั้ง แกะแต่เนื้อมาให้เรียบร้อยแล้ว เรียกได้ว่าเป็นร้านกับข้าวทะเลบรรดาศักดิ์ ก่อนมาต้องเตรียมเงินสดให้พร้อม เพราะของทะเลชั้นดีต้องมีราคาสักหน่อย แต่ไม่ได้แพงจนจับต้องไม่ได้
ถ้าเกิดใครอยากสัมผัสรสชาติเผ็ดๆ แบบคนชลบุรี หรือใครจะชอบแบบเผ็ดน้อยก็บอกป้าได้เลย เมนูที่ไม่ควรพลาดอีกหลายอย่างไม่ว่าจะเป็น ผัดฉ่า ผัดพริกเผา แกงป่าไข่เจียวปู ผัดผงกะหรี่ ใครไม่กินอาหารทะเลก็มีเนื้อหมูกับหมูกรอบด้วย รับรองว่ามาแล้วต้องติดใจกลายเป็นสาวกป้าอ่อนตลอดกาล การมาร้านนั้นต้องรู้จักซอกแซกนิดหน่อย เส้นถนนเจน์จำนง ให้ตรงต่อไป จะเห็นกำแพงด้านหลังของศาลเจ้าอยู่เบื้องหน้าทันที ให้เลี้ยวขวาเพื่ออ้อมกำแพง ศาลเต้าโจ๋วซือกงและปุนเถ้ากง ร้านป้าอ่อนเปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้าจนถึงบ่าย 3 โมง แต่ขอเตือนว่าถ้ามาหลังบ่ายสองโมงของหมดหรือไม่ ให้โทรสอบถามได้ที่ 089-247-1894
เว๊บไซต์ https://www.wongnai.com/news/pa-on-kokkuan-chonburi