ร้านข้าวต้มเป็ดเจ็กตง

ร้านข้าวต้มเป็ดเจ็กตง

ศูนย์รวมของกินโบราณของคนเมืองชลที่เรียกว่า หน้าเก๋ง เป็นย่านเก่าแก่อายุร่วมร้อยปีตั้งอยู่ริมถนนวชิรปราการ (เรียกถนนสายล่างเพราะอยู่ด้านใน ส่วนถนนสุขุมวิทนั้นเรียกถนนสายนอก) ใกล้หน้าศาลเจ้าสาคร เป็นถนนเส้นเล็กๆ รถเดินทางเดียว โดยหน้าเก๋งจะมีลักษณะเป็นเวิ้งเล็กๆ ด้านซ้ายมือของถนน ก่อนถึงธนาคารกสิกรไทยสาขาวชิรปราการ มีป้ายลายมังกรขนาดใหญ่เขียนว่า ตลาดเก่าหน้าเก๋ง แขวนอยู่เหนือถนนสังเกตได้ชัดเจน สามารถจอดรถริมถนนได้ ตามประวัติศาสตร์เดิมทีย่านนี้มีบ่อนพนัน มีการละเล่นงิ้ว ลิเก ทุกวัน เพื่อดึงดูดให้คนมาเล่น ดังนั้นจึงมีพ่อค้า-แม่ค้าตามมาขายของ จนพัฒนากลายมาเป็นตลาดไปในที่สุด บริเวณนี้มีของให้เลือกกิน 7-8 เจ้าหมูสะเต๊ะ ขนมครก ข้าวหมูแดง สาคูไส้หมูกล้วยทอด ฯลฯ ส่วนร้านข้าวต้มเป็ดเจ็กตง ร้านเก่าประมาณ 80 ปีเช่นกัน ปัจจุบันเป็นรุ่นที่ 3 อาหารในร้านเป็นพวกข้าวต้ม-ข้าวแห้ง ก๋วยจั๊บ อันมี
เนื้อเป็ดพะโล้ รวมมิตรทะเล กระเพาะหมู กระดูกหมูปลา ไข่ปลา กระเพาะปลาสด หนังปลา กุ้ง หมึก กระเพาะหมู กระดูกหมู เกาเหลา ลวกจิ้ม ฯลฯที่โดดเด่นคือข้าวต้มปลา ข้าวต้มทะเล เป็นรายการเอก“ข้าวต้มเป็ดเจ๊กตง ชลบุรี ขายอยู่หน้าเก๋งมาตั้งแต่รุ่นอาก๋ง ถ้านับเป็นปีคงเกือบร้อยปีเมนูเด็ด ข้าวแห้งเป็ด ข้าวแห้งที่ใส่เนื้อเป็ดหั่นชิ้นลงไป เป็ดตุ๋นจนเนื้อนิ่ม หมักอย่างดีรสหอมกลมกล่อม หนังไม่เหนียวเคี้ยวสบายนะครับ ราดน้ำจิ้มเพิ่ม

เว๊บไซต์ https://www.wongnai.com/listings/epic-guide-restaurants-in-chonburi?ref=ct